NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH - BẾP PHỤ(Mã:CV2015-A0072)
QUAN MY FRIENDS CAFE
Ngày cập nhật: 15/01/2015
Nộp đơn ứng tuyển
Thông tin tuyển dụng
- Cấp bậc: Nhân viên
- Kinh nghiệm: Không yêu cầu
- Ngành nghề: Du lịch nhà hàng - Khách sạn - Ăn uống
- Lương: Thoả thuận
- Số lượng: 6
- Hình thức: Việc làm toàn thời gian
- Tuổi:
- Nơi làm việc: Quận 1
- Trình độ: Lao động phổ thông
- Hạn nộp hồ sơ: 25/01/2015
Phụ cấp
bao ă + thưởngPhúc lợi
Thỏa thuậnMô tả công việc
2 Bếp chính, 4 Bếp phụ. (Đối với bếp chính:( Đảm bảo hoạt động của bếp đạt tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh ATTP cũng như đảm bảo những chi phí khác. Điều hành, điều phối nhân sự bếp để đảm bảo hoạt động hoàn hảo. Kiểm soát quá trình chế biến thực phẩm. Chịu trách nhiệm quản lý, kiểm soát chi phí thực phẩm hiệu quả bằng cách kiểm soát tồn kho và order hàng hóa của Quán. Tối ưu hóa hoạt động của bếp. Những công việc phát sinh khác của bếp (nếu có). Xây dựng menu mới, đặc biệt là các món ăn được ưa chuộng cho quan cafe). Đối với phụ bếp: (Thực hiện yêu cầu của bếp chính các vấn đề trong bếp như sơ chế, chế biến. Hỗ trợ lẫn nhau giữa các nhân viên trong bếp
).
Yêu cầu chuyên môn
Có kinh nghiệm đảm nhận ở vị trí tương đương. Tác phong nhanh nhẹn. Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát hoạt động đối với bếp chính. Có kiến thức về thực phẩm. Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng
Yêu cầu hồ sơ
01 Đơn xin việc
02 Bản sơ yếu lý lịch
Bản sao hộ khẩu, CMND
Bản sao các văn bằng, chứng chỉ nghề có liên quan
02 Tấm hình mới nhất khổ 3x4
Thông tin liên hệ
Đăng nhập để xem thông tin liên hệ
